1 стакан абрикосового сока, 2 стакана горячего молока, 1 стакан ряженки.
Вскипятить молоко. В горячем виде смешать с ряженкой и при непрерывном помешивании добавить абрикосовый сок. Напиток подать сразу же в горячем виде.

4 ст. ложки малинового сиропа, 4 яичных желтка, 2 стакана холодного молока, 4 ст. ложки взбитых сливок.
В шейкере вызбить желтки, влить малиновый сироп, холодное молоко и хорошо перемешать.
Напиток перелить в бокалы и сверху положить взбитые сливки. Подавать сразу же.

90 мл абрикосового сока, 2 ст. ложки лимонного сока, 4 ст. ложки сахарного сиропа, 1 стакан газированной воды, кубики льда.
В бокал влить абрикосовый, лимонный соки и сахарный сироп, слегка смешать и добавить газированную воду. Напиток подать с кубиками льда.

1/2 стакана сока крыжовника, 1/2 стакана молока, 1 желток, 1 ч. ложка меда.
Из крыжовника отжать сок, добавить охлажденное кипяченое молоко, желток, мед и взбить при помощи миксера. При подаче в стакан положить кубик льда.

1 стакан сока абрикосового, 100 гр. мороженого, сок лимонный.
Сок абрикосовый смешать со сливочным мороженым в миксере. В готовый коктейль добавить несколько капель сока лимона.