Сметана - 200 гр., мука пшеничная - 10 гр., мед - 1 ст. ложка.
В сотейнике проварить сметану, помешивая, пока на ее поверхности не образуется слой масла. Добавить мед, затем муку. Все хорошо размешать, проварить 10 минут и подавать.

50 гр. сливочного масла, 4 ст. ложки муки, 0,5 стакана сахара, 2 яичных белка, 0,5 ч. ложки ванилина.
Растопить масло и остудить. Взбить яичные белки и ввести сахар, добавить муку, ванилин и масло, хорошенько перемешать. Выкладывать столовой ложкой массу на смазанный противень, не более 5 штук за раз, разгладить лепешки тонким слоем в виде круга или [...]

3 ст. ложки риса, раздробленного в кофемолке, 3 стакана молока, 3 ст. ложки сахара, 0,5 ч. ложки корицы, 2 ст. ложки раздробленных орехов.
Смешать рис с небольшим количеством молока, чтобы получилась сметанообразная масса. Остальное молоко нагревать с сахаром, когда закипит, снять с огня и смешать с рисовой массой. Все нагревать на медленном огне 3 минуты, чтобы [...]

5 ломтиков черствого белого хлеба без корки, 2 апельсина, 30 гр. изюма, 30 гр. миндаля, 30 гр. сливочного масла, 1,25 стакана молока, 2 яйца, 60 гр. сахара, 1/2 ч. ложки корицы, ванилин.
Хлеб растереть в крошки. Апельсины очистить и порезать небольшими кусочками. Смешать хлебные крошки, апельсины, изюм и орехи, положить в форму для запекания. Масло и [...]

1 стакан раздробленных пшеничных сухарей, 100 гр. размельченных орехов, 2 ст. ложки сахара, 3 ст. ложки сливочного масла, 500 мл кефира, 5 ст. ложек меда, натертая цедра 1 лимона, 1 ч. ложка ванильного сахара, 3 ч. ложки желатина, 0,25 стакана холодной воды, 2 яйца, соль.
Смешать сухари, сахар, орехи и растопленное масло, выложить этой смесью дно [...]