Соломка из говядины
300 гр. говядины, 1 луковица, 50 гр. растительного масла, соль, 1 ст. ложка говяжьего бульона, щепотка сахара.
Лук и говядину нарезать соломкой, длиной 5 см. На сильном огне в сотейнике нагреть масло, опустить в него мясо, лук и обжарить, постоянно помешивая. Затем добавить, бульон, сахар, соль и довести до кипения. Подавать горячим.
Добавить комментарий