Печенье “Сказочное”
100 гр. пшеничной муки, 300 гр. сахарной пудры, 4 яйца, 200 гр. грецких орехов.
Ядра грецких орехов пропустить через мясорубку, смешать с сахарной пудрой и желтками. Добавить муку, взбитые белки и вымесить тесто. Выложить его на мокрую доску и скатать колбаски шириной в 2 см. Нарезать колбаски ломтиками шириной 1 см, уложить на лист, смазанный маслом. Выпекать 25 минут при температуре 180 градусов. При подаче посыпать сахарной пудрой.
Добавить комментарий