Пирог “Творожное облако”

200 гр. сливочного масла, 2 стакана муки, 600 гр. творога, 4 яйца, 1 стакан сахара, 1 ч. ложка ванилина.

Сливочное масло порубить с мукой в мелкую крошку, разделить получившуюся крошку на две части. Сделать начинку: творог, яйца, сахар тщательно перемешать и добавить ванилин. Дно формы для запекания смазать маслом, выложить одну часть крошки, затем творожную начинку, сверху посыпать оставшейся крошкой. Выпекать в духовке при температуре 180 градусов в течение 30 минут.

Добавить комментарий