Грибы тушеные с колбасой
300 гр. шампиньонов, 1 луковица, 150 гр. вареной колбасы, 150 гр. стручковой фасоли, 3 ст. ложки томатного соуса, 1 зубчик чеснока, соль, перец, зелень.
На разогретом растительном масле обжарить нарезанный полукольцами лук, затем добавить нарезанную соломкой колбасу, фасоль и грибы. Тушить на небольшом огне, помешивая, посолить и поперчить по вкусу. Затем добавить томатный соус, измельченный чеснок и нарезанную зелень, перемешать и довести до готовности.
Добавить комментарий