Печенье “Домашний уют”
1 стакан муки, 60 гр. сахарной пудры, 100 гр. масла сливочного, 50 гр. сметаны, 1 яйцо.
Сливочное масло размять в чашке до мягкости и смешать его с сахарной пудрой, яйцом и сметаной до получения однородной массы. Всыпать просеянную муку, быстро замесить тесто и поставить его на час в холодильник. Затем тесто раскатать ровным пластом толщиной 1 см. Вырезать фигурки, уложить их на пергамент и выпекать в течение 20 минут при 180 градусов.
Добавить комментарий