1 ломтик хлеба, 10 гр. сливочного масла, 2 ломтика огурца, 2 кружочка яйца, 1 ч. ложка майонеза, соль, зелень.
Хлеб намазать маслом и слегка поджарить с обеих сторон. На приготовленный хлеб сначала положить кружочки яиц, посолить, смазать майонезом, затем ломтики огурца и украсить зеленью.

2 литра куриного бульона, 1 луковица, 1 морковь, 1 перец болгарский, 3 картофелины, 2 ст. ложки растительного масла, 1 зубчик чеснока, 1 банка красной консервированной фасоли, молотая паприка, соль.
Лук, морковь, нарезать кубиками и обжарить на масле. В кипящий бульон выложить обжаренные овощи, добавить паприку, выдавленный чеснок и картофель, порезанный соломкой. За 5 минут до готовности [...]

300 гр. шампиньонов, 1 луковица, 150 гр. вареной колбасы, 150 гр. стручковой фасоли, 3 ст. ложки томатного соуса, 1 зубчик чеснока, соль, перец, зелень.
На разогретом растительном масле обжарить нарезанный полукольцами лук, затем добавить нарезанную соломкой колбасу, фасоль и грибы. Тушить на небольшом огне, помешивая, посолить и поперчить по вкусу. Затем добавить томатный соус, измельченный чеснок [...]

4 ст. ложки коньяка, 2 ст. ложки изюма, 2 банана, 2 ст. ложки сахара.
В коньяке замочить изюм. Бананы порезать на кружочки толщиной по 2 см и засыпать сахаром. Затем положить бананы с сахаром в кастрюльку, залить коньяком с изюмом и проварить в течение трех минут.

1 стакан абрикосового сока, 2 стакана горячего молока, 1 стакан ряженки.
Вскипятить молоко. В горячем виде смешать с ряженкой и при непрерывном помешивании добавить абрикосовый сок. Напиток подать сразу же в горячем виде.

загрузка...