Десерт ванильный
100 мл сливок, 1 ст. ложка сахара, 1 ст. ложка молока, 1 яйцо, 1 г ванилина.
Яйцо растереть с сахаром и ванилью, соединить с горячим молоком, проварить смесь до загустения, а затем процедить и охладить. Во взбитые сливки влить охлажденную смесь, тщательно размешать и разлить в подготовленные формы для замораживания. Поставить в морозилку до застывания.
Добавить комментарий