400 гр. свежей капусты, 2 огурца, 3 ст. ложки вишни без косточек, 1 морковь, соль, майонез.
Капусту нашинковать, перетереть с солью, добавить натертые на терке огурцы и морковь, вишни без косточек и заправить майонезом.

500 мл бульона из рыбьих костей, 100 гр. филе судака, 3 картофелины, 20 гр. корня петрушки, 1 луковица, 2 помидора, 1 ч. ложка масла сливочного, лавровый лист, перца, зелен.
В процеженный бульон из рыбных костей положить картофель, лук, петрушку нарезанные кубиками и варить в течение 20 минут. За 10 минут до окончания варки в кипящий бульон [...]

50 гр. риса, 1 стакан воды, 1 ст. ложка сахара, 50 гр. чернослива, сливочное масло.
Чернослив вымыть, сварить в воде в течение 10 минут. Затем слить отвар, в который добавить нужное количество воды, соль, сахар, засыпать подготовленный рис и сварить кашу. При подаче в кашу добавить сливочное масло и чернослив.

1 стакан муки, 2 ст. ложки сахара, 1 стакан сливок, 2 яйца, 2 ст. ложки растительного масла, 1/2 ч. ложки разрыхлителя для теста, 1 пакетик ванильного сахара, 2 яблока, 1 стакан вишни без косточек, 5 ст. ложек воды.
Сахар, яйца, муку, сливки, растительное масло взбивать до получения однородной массы. Добавить разрыхлитель для теста и дать настоятся [...]

2 яблока, 2 ст. ложки крахмала, 100 мл вишневого сиропа, 4 ст. ложки сахара, 4 стакана воды, лимонный сок.
В два стакана воды всыпать крахмал, перемешать и добавить вишневый сироп. Оставшуюся воду вскипятить с сахаром. Яблоки вымыть, очистить, натереть на крупной терке и сбрызнуть лимонным соком. Воду с крахмалом влить в кипящий сироп, довести до кипения. [...]