Суп-пюре “Блаженство”
Хлеб пшеничный – 200 гр., суп гороховый протертый – 2 литра, молоко – 250 мл, лук репчатый – 1 шт., масло сливочное – 50 гр., зелень.
Хлеб нарезать мелкими кусочками, замочить в молоке, слегка отжать и обжарить на масле. Затем залить приготовленным протертым гороховым супом, добавить слегка обжаренный лук и мелко нарезанную зелень.
Добавить комментарий