Фасоль консервированная красная в собственном соку – 1 банка, шампиньоны консервированные – 1 банка, большая красная луковица – 1 шт., майонез оливковый.
Лук нарезать полукольцами и обжарить. Добавить к луку шампиньоны без жидкости и обжарить. Затем туда же выкладываем фасоль, выливаем жидкость из-под шампиньонов и тушим до полного ее выпаривания. Все снять с огня, остудить и [...]

Сухари ржаные – 50 гр., яблоки – 2 шт., вода – 2 стакана, сахар – 1 ст. ложка, кислота лимонная, сливки – 1 ст. ложка, корица.
Сухари залить кипятком, выдержать под крышкой, а затем протереть через дуршлаг. Отдельно отварить очищенные от кожицы яблоки с добавлением сахара. Охлажденным отваром залить хлебную массу, суп должен иметь консистенцию жидкой [...]

500 гр. говядины, 2 луковицы, 1 ст. ложка муки, 500 гр. помидоров, 2 зубчика чеснока, 1 стручковый перец, зелень кинзы, петрушки и соль.
Говядину порезать порционными кусками, обвалять в муке и поджарить. Затем добавить нашинкованный репчатый лук и жарить 10 минут. Помидоры очистить от кожицы и размять, положить толченый чеснок и нашинкованный перец, все добавить к [...]

Яблоки – 4 шт., сахар – 4 ст. ложки, тесто слоеное – 200 гр., яйцо – 1 шт., сахарная пудра – 1 ст. ложка.
Слоеное тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, разрезать на квадраты такого размера, чтобы в каждый из них можно было завернуть яблоко. Подготовленные яблоки, с удаленным семенным гнездом и очищенные от кожицы, [...]

500 гр. моркови, 1 апельсин, 1/2 лимона, 1 ст. ложка меда, 100 мл кефира.
Выжмите сок из моркови, добавьте сок одного апельсина, половины лимона, мед и кефир. Все хорошо перемешайте и охладите.