Яблоко в конверте
Яблоки – 4 шт., сахар – 4 ст. ложки, тесто слоеное – 200 гр., яйцо – 1 шт., сахарная пудра – 1 ст. ложка.
Слоеное тесто раскатать в пласт толщиной 0,5 см, разрезать на квадраты такого размера, чтобы в каждый из них можно было завернуть яблоко. Подготовленные яблоки, с удаленным семенным гнездом и очищенные от кожицы, положить на середину квадрата, середину яблока заполнить сахарным песком, концы теста смазать яйцом и склеить наверху конвертиком. Тесто смазать яйцом, и выпекают.
Добавить комментарий