Картофель – 4 шт., яблоки – 2 шт., помидоры – 4 шт., банан – 1 шт., сметана.
Картофель отварить и нарезать кубиками. Яблоки очистить от кожицы и семенного гнезда и нарезать ломтиками. Помидоры нарезать кружочками. Все смешать, добавить банан, порезанный кружочками, залить сметаной и поставить на 2 часа в холодильник.
Салат – 100 г, картофель – 3 шт., лук репчатый – 1 шт., лук- порей – 20 гр., масло сливочное – 1 ст. ложка, сметана, яйцо – 1 шт., зелень.
Нарезанный салат погрузить в кипящую воду на 1 минуту, откинуть на сито, дать стечь воде и припустить с маслом в течение 10-15 минут на слабом огне. [...]
Картофель – 1 кг, мука – 0.5 стакана, яйца – 5 шт., маргарин – 50 гр., лук – 2 шт., соль.
Картофель, отварить в кожуре, очистить и протереть, добавить муку и перемешать. Приготовить фарш: крутые яйца порубить и смешать с поджаренным луком. Картофельную массу разложить на салфетку, смоченную водой, слоем 2 см, положить фарш, завернуть. Рулет [...]
Яблоки 3 шт., мука пшеничная – 2,5 стакана, вода – 1,5 стакана, дрожжи 20 гр., сахар 2 ст. ложки, цедра тертая 1/2 лимона, соль по вкусу, сахарная пудра – 2 ст. ложки.
В теплой воде развести дрожжи, добавить соль, сахар, цедру лимона, размешать. Всыпать муку и, замесив тесто, поставить его подходить. Между тем яблоки промыть, очистить [...]
500 гр. малины, 100 гр. мороженного, 200 мл молока.
Из малины выжать сок, смешать с мороженым и молоком. Пить сразу после приготовления.