Морс “Клюква с медом”

1 ст. клюквы, 2 ст. ложки меда, 2 литра воды.

Отобранную и бланшированную клюкву размять, залить водой и кипятить 10 мин. Сок процедить, добавить в него мед, оставить на 1-2 часа. Подавать морс охлажденным.

Добавить комментарий