1 литр воды, 4 клубня картофеля, 1 луковица, 1 ст. л. томатной пасты, перец, соль.
Картофель почистить и отварить. Сделать пюре, добавить жареный лук и томатную пасту. Смесь развести горячей кипяченой водой или бульоном, в котором варился картофель, добавить соль и перец.
1 ч. л. измельченного чеснока, 2 ст. л. оливкового масла, 1 бульонный кубик, 220 мл майонеза, 1 кг картофеля.
Разогреть духовку до 200 градусов. картофель почистить и порезать на дольки. В миске соединить масло, чеснок и приправу для бульона. Положить туда дольки картофеля и хорошо перемешать. Выложить дольки на противень одним слоем, запекать до золотистого слоя. [...]
1 стакан сахара, 1 стакан воды, 10 мандаринов.
Мандарины очистить, выбрать семечки и разделить на дольки. Приготовить сахарный сироп.
В порционную посуду выложить мандарины и залить горячим сиропом, дать постоять не менее 3 часов, десерт подать охлажденным.
50 гр. шоколада, 1/2 стакана сахара, 1-2 ст. ложки крахмала, 4 стакана молока.
кипяченое молоко развести с крахмалом. Измельченный шоколад (например, на терке) залить горячим молоком, добавить сахар, а полученную смесь довести до кипения. Подавать кисель охлажденным.
500 гр. грибов, 500 гр. куриного филе, 1 луковица, растительное масло, майонез, зелень.
Грибы и куриное филе отварить, мелко порезать. Лук обжарить в масле до золотистого цвета. Добавить майонез, посолить перемешать. Украсить зеленью.