500 г филе рыбы, 500 г свежей капусты, 2ст. ложки риса, 1 головка лука, 2ст. ложки маргарина, 1 стакан томатного соуса, соль, перец, зелень.
Свежую капусту отварить до готовности и мелко нарубить. Рыбу пропустить через мясорубку, рис отварить. Рубленую капусту, отварной рис положить в рыбный фарш, добавить соль, перец, жареный лук и все перемешать.
Из подготовленной массы [...]

200 г меда, 1 стакан чая, 1 стакан сахарной пудры, 3 ст. ложки растительного масла, 1 стакан орехов, 1 чайная ложка соды, 3 стакана муки, корица, цукаты, гвоздика.
Мед разбавить крепким чаем, добавить сахар, масло, орехи, соду, пряности и муку. После взбивания смеси вылить ее в форму, смазанную маслом и посыпанную мукой.
Выпечь кекс в умеренно нагретой [...]

500 г клубники, 500 мл молока, сахар.
Клубнику тщательно промыть и протереть через сито. Добавить молока и сахара по вкусу, размешать, разлить в высокие фужеры и поставить в холодильник.
Напиток подавать очень холодным.

5 картофелин, 1/2 стакана муки, 1/2 стакана сахара, 2 яйца, 5 ст. л. джема, 1/2 ч. л. корицы, сода, 1/2 ч. л. ванилина, цедра 1/2 лимона.
Картофель отварить, натереть на терке, смешать с яйцами, сахаром, солью, содой, цедрой и мукой. Замесить тесто, раскатать толщиной 1 см, нарезать кружками, посыпать корицей и ванилином. Выпекать в духовке. Склеить [...]

200 гр. картофеля, 100 гр. свеклы, 200 гр. соленых огурцов, 70 гр. моркови, 100 гр. репчатого лука, 100 гр. растительного масла, сметана.
Отваренные морковь, картофель и свеклу очистить и нарезать мелкими кубиками. Свеклу отдельно заправить растительным маслом. Соленые огурцы и репчатый лук также измельчить.
Все овощи соединить, заправить сметаной и посолить.