Салат яичный

5 сваренных яиц, 4 столовых ложек майонеза, 3 столовые ложки сметаны, 2 соленых огурца, 1 луковица, соль по вкусу.

Яйца и лук нарезать кружочками и положить в салатник. Соленые огурцы очистить от кожицы, выбрать семена, нарезать мелкими кубиками и перемешать с майонезом и сметаной. Посолить. Залить этой смесью яйца и выдержать на холоде не менее 1 часа.

Добавить комментарий