Торт “Юбилейный”

Для теста: 4 яйца, 2 стакана муки, 1/2 стакана сахара, 250 гр. масла, 200 гр. орехов, 1/2 ч. ложки соды, соль.
Для крема: 4 яичных белка, 1/2 стакана сахара, варенье.

Белки взбить с сахаром, добавить варенье. Желтки растереть с сахаром, добавить размягченное масло, муку, соль и замесить тесто. Готовое тесто разделить на 5 частей, раскатать в виде лепешек и выпечь. Остывшие коржи промазать кремом, посыпать орехами и соединить между собой.

Добавить комментарий