Суп “Нежность”
1 литр бульона, 20 гр. риса, 1 луковица, 500 гр. цветной капусты, соль, зелень петрушки.
Лук обжарить на растительном масле и положить в кипящий бульон вместе с рисом.
Когда рис стане мягким, добавить цветную капусту и варить 15 минут. При подаче посыпать рубленой зеленью петрушки.
Добавить комментарий