Салат “Гнездо ласточки”
5 шт. картофеля, 200 гр. куриного филе, 1 огурец, 1 зубчик чеснока, 3 ст.л. майонеза, 2 яйца, 100 гр. сыра твердых сортов, зелень, масло растительное.
Куриное филе и яйца отварить. Картофель нарезать мелкими брусочками и обжарить в растительном масле, готовый картофель посолить.
Филе, огурец, яйца порезать мелкими кубиками, выдавить зубчик чеснока и добавить майонез.
Готовый картофель выложить на блюде в форме гнезда, во внутрь положить салат, посыпать сыром и украсить зеленью.
Добавить комментарий