Блинчики шоколадные со сливками
Для теста:
0,5 литра молока, 1 яйцо, 1 ст. муки, 5 ст. л. сахара, 2 ст. л. какао, 1 ст. л. растительного масла, 3/4 ч. л. соли.
Для начинки:
0,2 литра 35%-ых сливок, 100 гр. сахара.
Замесить тесто и испечь блинчики. Сливки взбить с сахаром. Остывшие блинчики свернуть в трубочку и наполнить взбитыми сливками.
Добавить комментарий